식객 허영만의 백반기행 경주 우리밀손칼국수 우리밀해물파전 위치 조성모

안녕하세요. 2월 3일 식객 허영만의 백반기행에서는 우리밀손칼국수 우리밀해물파전 방송되었다고 합니다.

우리밀손칼국수 우리밀해물파전 방문 후기를 알아보도록 하겠습니다.

우리밀손칼국수 우리밀해물파전 방문 후기 아래 위치 정보를 확인할 수 있습니다.

1. 우리밀손칼국수 우리밀해물파전 방문 후기 리뷰

식객 허영만의 백반기행 경주 우리밀손칼국수 우리밀해물파전

아주 좋아요. 100프로 국내산 재료를 사용했고 짜지 않고 삼삼한 칼국수입니다. 건강한 음식 잘 먹었어요 또 가고 싶어요

경주에 올 때마다 찾게 되는 30년 단골가게입니다. 칼국수가 그냥 국수가 아니고 국물재료가 특별하여 먹고 나면 몸이 건강해지는 기분입니다. 주변 드라이브 하다가 들리기 좋고, 경주 남산 등반하고 찾아도 좋아요. 식당은 허름해 보이지만 시골밥상처럼 정성이 담겼어요.

식객 허영만의 백반기행 경주 우리밀손칼국수 우리밀해물파전

접해보지못한 칼국수를 맛보실수 있습니다 곡물면과 그 면수국물조합이 구수하고 삼삼하니 아주 좋습니다 건강한 음식입니다

8천 원이란 착한 가격에 야채 듬뿍, 몰랑몰랑한 묵이 진한 참기름과 맛나게 버무려진 도토리묵으로 완전 감동. 거기에 메인인 칼국수는 진한 국물색이 뭔가 하고 봤더니 ㅇㅊㅎㅅ이라는 모 음료처럼 곡물을 갈아 만든 국물이라 심심한 듯 오만가지 맛이 난다. 칼국수의 굵기도 좋고, 심심한 사람을 위해 멸치육젓으로 한 양념을 타서 먹으면 이것도 별미. 이런 집에 섞박지랑 김치 맛도 별미.

식객 허영만의 백반기행 경주 우리밀손칼국수 우리밀해물파전

통밀 칼국수 언제 먹어도 깊은 맛을 느낄 수 있어 좋습니다. 칼국수 드실 때 반드시 양념장을 넣어서 드세요. 감칠맛이 확 올라옵니다.

우리밀 칼국수 면에 국물은 곡물 국물입니다 면도 보들보들 부드러운 면이고요 국물맛도 구수한 국물맛입니다 김치와 섞박지 김치가 나오는데 김치도 맛있고 섞박지도 아삭하니 시원하고 깔끔한 맛이네요 한 번도 먹어보지 못한 칼국수입니다 일찍부터 영업하니 아점으로 딱이네요

식객 허영만의 백반기행 경주 우리밀손칼국수 우리밀해물파전

현미, 땅콩, 보리, 들깨, 찹쌀, 흑미, 검은콩, 노란 콩, 검정 보리 9가지 곡물과 우리밀로 만든 곡물 칼국수하던데 처음 먹어 봤는데도 자꾸 생각나는 맛입니다. 직접 담은 김치도 자꾸 손이 가고요. 다시 와서 먹고 싶은 집이네요.

아침 일찍 경주까지 가는 이유는 이 칼국수 먹기 위해서입니다 한 달에 한번 정도는 가야 하는 필수코스입니다 일반 칼국수와는 차원 다른 쫄깃한 면발과 건강한 곡물로 만든 국물 + 파간장의 파 건더기의 짭조름한 맛과 구수한 국물의 조화는 자꾸만 생각나는 맛이죠 한번 가면 끊을 수 없는 마성의 칼국수집입니다 멀어도 일부러 찾아가는 몇 안 되는 맛집 중 하나인 곳이랍니다~~

식객 허영만의 백반기행 경주 우리밀손칼국수 우리밀해물파전

부모님의 맛집이던 이곳이 내 맛집이 됐습니다. 양념간장의 파를 올린 칼국수는 그저 존맛입니다. 김치도 맛있고 소머리수육도 맛있습니다.

저는 개인적으로 밀가루가 몸에 안 맞아서 먹고 나면 항상 탈이 나는데 여기는 괜찮았어요 칼국수도 뭐랄까 심심한 듯하면서 몸에 좋은 고소한 맛이고 해물파전도 맛있었어요 특히 김치가 와우~너무 맛있어요 음식들이 대체적으로 자극적이지 않고 괜찮아요 한 번씩 종종 가기 좋을 거 같아요